第133章 食器
暖暖在厨房里炸了肉臊。
她也没有客气。
拣了两块牛肉做成了牛肉哨子。
鲜绿蔬菜，雪白粉条，暗红肉块。
各种颜色都异常的纯粹，搭配在一起就非常的惹眼。
这种天气，来这么一碗热汤暖和的河粉，真是再好也不过了。
陆墨宸长得好看，却因旧病而脸色苍白，被这热气一熏，顿时脸上多了几分暮霭流玉的晕红来。
更是让人添了十分食/欲/。
“这是牛肉汤河粉。”暖暖解释完之后，看着赵宏利三个人身上的服装，顿时明白过来；“你们是来查验的吗？”
赵宏利看着陆墨宸吃的香甜，点了点头。
暖暖道；“你们是先查验河粉还是凉虾。”
“河粉。”
“河粉！”
“就……”赵宏利老脸笑成了一朵菊花：“就河粉吧，毕竟汤面这种东西，泡久了可就不好吃了。”
暖暖点了点头，其实她也就是随便问问。
一般来说，面泡久了就会发软，膨胀，失去口感，面质松散变成软绵绵的一团，就不好吃了。
但是河粉并不会这样。
它是用纯米浆做的，就不会产生泡软的结果。
当然，做出来之后不制成干河粉，而没有冰箱的话，最多也只能保存一天了。
干河粉的口感比起柔软又有韧性的河粉来说，到底会差一些。
真想有冰箱呀。
真想有燃气灶呀。
真想有电呀……
心中升起了一点点的不太开心。
即便是末世，在那些科学家的鼓捣下，电力什么的还是有的，基地里也没有断过。
她仔细的回忆一下，想起那些遥远的日子，轻轻的吐了口气。
在暖暖发呆的时候，三个人已经飞快的把牛肉河粉都吃完了。
孙新春看着他们的样子，倒是吃了一惊。
这东西自己也从来没见过，但是吸了吸空气里的香气，却阻挡不住口水的泛滥。
不过也知道这种情况下自己是够不上的。
只是看着赵宏利三人筷子飞舞，面前碗里的东西以肉眼可见的速度减少了下去。
甚至连汤都没有放过。
赵宏利满足的放下碗，看着面前的小女娃，简直像看一个金娃娃一样。
别说这跟面条截然不同的河粉了，光是这火候的把握，调料的搭配，那牛肉咬进嘴里，完美的保持了牛肉本身润泽劲道的口感。
他赞许的看了一眼暖暖。
能够让徐清茗看上眼的，也果然有几分本事。
看向暖暖的目光，都和煦了很多。
即便是石红英，也心中暗自惊讶。
这样年岁的小孩子，能做出这种东西来，即便是历史上，也是没有听过的。
石红英点了点头，向佳明道；“此物可过。”
赵宏利笑道；“既然如此，我也是过了。”
石红英冷硬的道；“既然你们都过了，那我不过，你们不是又说我为难她。”
又问了几句话，孙新春过来，持了笔墨，打开一本厚厚的书册，对暖暖笑得殷勤，随着暖暖的声音在书册上记载着。
品名：河粉。
拥有人：清河暖暖。
原材料：米浆、菜油、牛肉、猪肉、猪骨、豆瓣酱等物。
成品：其味鲜美，可入骨汤，……
等记录整理完了，这方子会记载进尚食局里专门的书册里。
却又不由看了一眼暖暖，心中暗自叹了口气。
人家这年纪，做出这种事情来，只怕自己这一辈子都很难做到了。
他本来觉得这东西多半是徐清茗给暖暖的，但是看着小女娃沉静从容，不热不冷的样子。
倒是觉得都是自己妄想了。
暖暖又把凉虾端了出来，蹙眉道；“这东西乃是凉品甜点，你们既然刚吃了热汤粉，吃这个只怕会闹肚子。”
赵宏利看了一眼那凉虾。
倒是眼睛一闪。
本来听名字，都只当这凉虾是用虾做的。
但是如今看来，那凉虾白润可爱，虽然形如小虾，但是却看起来跟河粉有几分相似。
分明都是用米浆做的。
虽然不知道怎么能够把这小东西做的这么漂亮可爱，但是却知道无论如何跟虾都扯不上关系。
石红英哼了一声，道；“这点小东西还能难倒我们吗？”
他是个死倔强的老头子。
说起来也硬梆梆的。
暖暖想了想，也没说什么，把切好的芝麻花生葡萄干洒在上面，然后黄糖水一冲。
看着小碗放在自己面前，赵宏利倒是怔了怔，向佳明道；“这就好了？”
这东西也未免太快了！
暖暖点了点头，又依样画葫芦的弄出两碗。
用的是尚食局里细白瓷碗，映着里面红汤白团儿。
竟然不知道是瓷碗细白，还是那白团儿更白了。
看着就非常的赏心悦目。
石红英扫了一眼暖暖，道；“你这碗选的不好。”
暖暖微微一怔，啊了一声。
难得有些惊讶。
“这样的东西，应该选青碧碗或者荷叶碗为上，方才能够显出这虾戏水中，莲叶田田之意。”
所谓青碧碗，乃是通体呈青碧之色的瓷碗。
而荷叶碗则是绘有莲花荷叶的碗，也分为里外两种。
石红英心中也有一些奇怪。
若说食器之精，徐清茗虽然号称暴君，但是绝对不会犯这种错误，对于食器，更为挑剔严苛。
这小丫头怎么反而犯了这么粗浅的错误。
开始那一碗河粉就显出一些碗的不好了。
他心中暗自嘀咕，就听陆墨宸柔声道；“若说青碧碗，又怎么比得上油滴兔毫来的合适，若没有这两样东西，倒不如不用的好。”
他声音轻柔。
但是众人却不约而同的都把目光都在落在了他的身上。
他所说的油滴兔毫是乃是八大窑系中建窑系窑变而出的两种瓷器，建窑擅黑瓷。
油滴盏乃是黑色釉面上呈银白色晶斑者称“银油滴”，呈赭黄色晶斑的称“金油滴”。
兔毫盏则黑色釉中透露出均匀细密的筋脉，形态如同兔子身上纤细柔长的毫毛，颜色绀黑如漆，温润晶莹，亦有银兔毫”、“金兔毫”、“蓝兔毫”之别。
二者一旦注水，则晶莹润然，交相辉映，瑰丽非常。
这种东西，别说安燕尚食局没有，即便是有，也不会拿出来任人取用。
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